{"id":3104,"date":"2024-07-23T18:43:48","date_gmt":"2024-07-23T18:43:48","guid":{"rendered":"https:\/\/ruralforks.org\/dia-1-una-bienvenida-calurosa\/"},"modified":"2024-09-24T21:04:40","modified_gmt":"2024-09-24T21:04:40","slug":"dia-1-una-bienvenida-calurosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ruralforks.org\/en\/dia-1-una-bienvenida-calurosa\/","title":{"rendered":"D\u00eda 1. Una bienvenida calurosa"},"content":{"rendered":"<p><strong>23 de Julio de 2024. Villanueva-Matamala. Huerto de los Tulipanes con Elena Rodr\u00edguez.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hoy es nuestro primer d\u00eda de pedaleo, pero a lo largo de ayer todos los participantes emprendieron su camino hacia el punto de encuentro, en Cogollos. Hubo llegadas tempranas en coche, mientras otros pedaleaban juntos desde Burgos para comer, y as\u00ed fuimos recibiendo ilusionados a los participantes hasta completar el grupo. <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3077 alignright\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.1-225x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.1.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Los comienzos siempre est\u00e1n llenos de incertidumbre, y este no ha sido menos<\/strong>. En nuestro caso, este segundo d\u00eda de proyecto y primero de ruta surg\u00eda con grandes expectativas por parte de los participantes, ya que visitar\u00edamos nuestra primera iniciativa y enfrentar\u00edamos nuestro primer pedaleo muy conscientes de cu\u00e1nto estaban subiendo las temperaturas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dedicamos la ma\u00f1ana a profundizar y repartir las tareas de comunicaci\u00f3n asignadas a cada grupo. Nos dividimos para reflexionar sobre c\u00f3mo cada uno llevar\u00eda a cabo su tarea, haci\u00e9ndolo algunos incluso mientras pelaban y cortaban verduras. Este ser\u00eda el paso necesario para terminar la ma\u00f1ana con un risotto de ensue\u00f1o.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante la comida, surgi\u00f3 la sinton\u00eda propia que caracteriza a los Rural Forkers con una estimulante charla sobre nuestro modelo de consumo hacia la ganader\u00eda y la agricultura, y c\u00f3mo ello repercute en nuestro territorio, econom\u00eda y medio ambiente. Motivados y reflexivos tras esta charla recogimos la comida y nos preparamos para la primera ruta, no sin antes recibir a nuestra \u00faltima compa\u00f1era por llegar.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3079 alignleft\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2-300x226.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2-300x226.jpeg 300w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2-1024x771.jpeg 1024w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2-768x578.jpeg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2-1536x1156.jpeg 1536w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.2.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><strong>\u00bfC\u00f3mo comenzaba esta ruta bajo un sol abrasador y el mercurio a 37 grados?<\/strong> Con 16 personas bien embadurnadas de crema solar a la escueta sombra de una encina, con mucha agua y frutos secos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pedalada a pedalada avanzamos 10 kil\u00f3metros por un camino que discurr\u00eda entre campos de girasoles, cultivos de cereal y aerogeneradores, disfrutando del paisaje pese al sudor. M\u00e1s all\u00e1 de algunas cuestas, la mayor dificultad del pelot\u00f3n fueron las zonas de arena en el camino, que hac\u00edan que las bicicletas se frenaran y tambalearan. Escondernos del sol fue nuestro primer objetivo al llegar a Villanueva-Matamala, por lo que Elena nos encontr\u00f3 cobijados a la sombra y nos condujo hasta el <strong>Huerto de Los Tulipanes, donde conocer\u00edamos nuestra primera iniciativa<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Elena nos cont\u00f3 su cambio de rumbo desde una ingenier\u00eda agr\u00f3noma hasta crear su propio proyecto de producci\u00f3n de verduras y hortalizas de calidad y kil\u00f3metro cero. Tras diez a\u00f1os de trabajo, Elena ha conseguido acercarse a la autosuficiencia, cerrar ciclos y producir sus propias semillas libres de variedades locales. Hemos tenido la suerte de conocer a sus padres, que junto con Elena, nos han mostrado con entusiasmo los distintos rincones de su huerto, desde el semillero, pasando por la vermicompostera y hasta el tulip\u00e1n que dio nombre a esta iniciativa. A la vez que nuestro equipo de p\u00f3dcast entrevistaba a Elena, tambi\u00e9n recibimos la visita de Diario de Burgos, que aprovech\u00f3 para entrevistar a algunos Rural Forkers y las entidades organizadoras, con el objetivo de hacerse eco de la iniciativas de Rural Forks y el Huerto de Los Tulipanes.<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3081 alignright\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3-300x226.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3-300x226.jpeg 300w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3-1024x771.jpeg 1024w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3-768x578.jpeg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3-1536x1156.jpeg 1536w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/1.3.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nos cost\u00f3 despedirnos de una iniciativa interesante con la que nos surg\u00edan tantas preguntas y curiosidades, pero deb\u00edamos regresar la ruta de vuelta por el mismo camino, esta vez con menos calor y m\u00e1s experiencia. A nuestra llegada, pusimos en marcha nuestro esp\u00edritu de adaptaci\u00f3n y trabajo, ya que aprovechamos un imprevisto que nos imped\u00eda entrar al alojamiento para avanzar en nuestras tareas de comunicaci\u00f3n y en la evaluaci\u00f3n del d\u00eda. Este fue un momento de intimidad y comodidad en el que compartir y reflexionar, libres de prejuicios, nuestra experiencia del d\u00eda. La guinda del pastel para terminar este primer d\u00eda fue recordarnos al llegar que dispon\u00edamos de cama y una ducha, un lujo del que no dispondremos todos los d\u00edas. <\/span><\/p>\n<p><br style=\"font-weight: 400;\" \/><br style=\"font-weight: 400;\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><br style=\"font-weight: 400;\" \/><br style=\"font-weight: 400;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>23 de Julio de 2024. Villanueva-Matamala. Huerto de los Tulipanes con Elena Rodr\u00edguez. 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