{"id":749,"date":"2023-08-08T08:32:59","date_gmt":"2023-08-08T08:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ruralforks.org\/dia-3-cogiendo-fuerzas-con-el-queso-de-barcina-acabamos-en-el-wim\/"},"modified":"2023-08-08T08:32:59","modified_gmt":"2023-08-08T08:32:59","slug":"dia-3-cogiendo-fuerzas-con-el-queso-de-barcina-acabamos-en-el-wim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ruralforks.org\/en\/dia-3-cogiendo-fuerzas-con-el-queso-de-barcina-acabamos-en-el-wim\/","title":{"rendered":"D\u00eda 3. Cogiendo fuerzas con el queso de Barcina acabamos en el WIM"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Amanecimos en O\u00f1a para coger rumbo a Barcina de los Montes<\/strong>. Al levantarnos, algunas compa\u00f1eras bajaron a practicar yoga durante un rato. Mientras tanto, las dem\u00e1s guardamos todas nuestras cosas en las alforjas para dejar las habitaciones recogidas y montadas las bicicletas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de desayunar y estar listas al completo, realizamos en conjunto unos ejercicios de calentamiento para iniciar<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-518 alignright\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-300x225.jpg\" alt=\"Barcina bici\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-300x225.jpg 300w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-768x576.jpg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_8448-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> esta maravillosa aventura en bicicleta. <strong>Al inicio de la ruta, notamos el peso de las alforjas<\/strong> y eso nos result\u00f3 cargante durante el recorrido ya que el camino fue en su mayor parte subida. Con ello hubo alguna ca\u00edda en bicicleta en el arc\u00e9n pero sin ning\u00fan problema ni ning\u00fan herido. \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de levantarnos del suelo y quitar las hierbas pegadas, seguimos con la ruta. Durante 8,5 km de carretera, disfrutamos del frondoso paisaje de \u00e1rboles que nos proporciona este recorrido. Pudimos observar tambi\u00e9n fauna como un corzo <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">comiendo en el campo y dos gardu\u00f1as que se cruzaron en la carretera<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, lo cual fue bastante agradable y curioso ya que algunas nunca hab\u00edamos visto estos animales.<\/span><\/p>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-507 alignleft\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-300x225.jpg\" alt=\"barcina montes castilla\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-300x225.jpg 300w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-768x576.jpg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_3546-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Al llegar a Barcina de los Montes, nos recibieron Isabel y Jos\u00e9, agricultores y ganaderos, propietarios de <a href=\"https:\/\/lamajadadebarcina.com\/\">la Majada de Barcina<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">. Ellos nos explicaron c\u00f3mo funciona su negocio de venta de quesos y corderos ecol\u00f3gicos. \u00c9ste negocio presenta un reba\u00f1o de 700 ovejas de raza churra y entre otros, cierran ciclo al producir su propio forraje y cereales y elaborar un delicioso queso. Tambi\u00e9n nos ense\u00f1aron sus instalaciones y el lugar en el que se encuentra el ganado. Isabel es una se\u00f1ora con una enorme afici\u00f3n por su negocio y, a pesar de ser un trabajo que conlleva una tarea continua y dura, tiene una pasi\u00f3n enorme que no le impide madrugar cada ma\u00f1ana para seguir con ello. Esta mujer nos cont\u00f3 una gran cantidad de curiosidades sobre la vida en el campo y la relaci\u00f3n que tiene con la ciudad, y sobre la realidad de la ganader\u00eda, que no conoc\u00edamos, con las que todas nos hemos quedado en mente.<\/span><\/p>\n<p><strong>Despu\u00e9s de acabar de conocer esta interesante e inspiradora iniciativa, tomamos rumbo a <a href=\"http:\/\/www.burgossinirmaslejos.com\/blog\/tobera-el-pueblo-de-las-cascadas\/\">Tobera<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>, un pueblo a 11,5 km, d\u00f3nde paramos a descansar y comer frente a una ermita y unas cascadas al <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-508 alignright\" src=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-300x200.jpg\" alt=\"bici obera castilla\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-300x200.jpg 300w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-768x512.jpg 768w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/ruralforks.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/IMG_2610-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>inicio del pueblo<\/strong>. All\u00ed, comimos una fresquita ensalada de arroz que ayudaron a preparar algunas de nuestras compa\u00f1eras. Durante la comida, compartimos una agradable conversaci\u00f3n en la que pudimos seguir conoci\u00e9ndonos m\u00e1s a fondo. Despu\u00e9s de la comida, algunas personas fueron a explorar el monte donde se encontraba la ermita, y despu\u00e9s, coincidimos con el resto en las cascadas, en las que algunas personas se tomaron un refrescante ba\u00f1o. Un rato m\u00e1s tarde, volvimos al lugar de encuentro, en el que nos dividimos\u00a0 en los grupos de trabajo para trabajar en cada uno en su tema respectivo. Despu\u00e9s, nos reunimos todas para reflexionar sobre el d\u00eda hablando de cosas positivas, negativas, compromisos durante la ruta\u2026<\/span><\/p>\n<p><strong>Al acabar, salimos en direcci\u00f3n a <a href=\"https:\/\/www.ciudaddefrias.es\/inicio\">Fr\u00edas<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">, d\u00f3nde dejamos nuestras cosas en el polideportivo en el que dormimos durante dos d\u00edas. Despu\u00e9s de cenar una empanada casera muy rica, nos pusimos m\u00e1s ropa para el fr\u00edo y nos dirigimos hacia el precioso castillo de Fr\u00edas para empezar la noche. Despu\u00e9s de hablar con unas amigas de Biela y Tierra con las que hemos compartido una buena charla, nos dirigimos hacia el <\/span><a href=\"https:\/\/whatismusic.es\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">WIM<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. All\u00ed, vimos la <strong>inauguraci\u00f3n del festival que iba a inundar Fr\u00edas durante 10 d\u00edas de m\u00fasica, danza, actividades y mucho m\u00e1s.<\/strong> Con ello acaba nuestro d\u00eda, \u00a1descansando para empezar el siguiente!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amanecimos en O\u00f1a para coger rumbo a Barcina de los Montes. Al levantarnos, algunas compa\u00f1eras bajaron a practicar yoga durante un rato. Mientras tanto, las dem\u00e1s guardamos todas nuestras cosas en las alforjas para dejar las habitaciones recogidas y montadas las bicicletas. 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